Plumcake marmorizzato cocco e cacao
Perfetto per la colazione, questo plumcake è buono gustato anche con un bel bicchiere di succo di frutta. Il binomio cocco-cacao è sicuramente vincente!
Ingredienti:4 uova fresche
170 g di zucchero semolato
250 g di farina
60 g di farina di cocco
20 g di frumina
1 bicchiere di latte
12 bicchiere di olio di semi di mais o girasole
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di cacao in polvere amaro
gocce di cioccolato e codette q.b. per guarnire
1 pizzico di sale
Ho usato uno stampo da plumcake da 30 cm
170 g di zucchero semolato
250 g di farina
60 g di farina di cocco
20 g di frumina
1 bicchiere di latte
12 bicchiere di olio di semi di mais o girasole
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di cacao in polvere amaro
gocce di cioccolato e codette q.b. per guarnire
1 pizzico di sale
Ho usato uno stampo da plumcake da 30 cm
