Plumcake salato con i fagiolini
06/12/2014


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Plumcake salato con i fagiolini

Il plumcake salato è ottimo sia come antipasto che contorno ma anche secondo, io ho scelto di prepararlo con i fagiolini e non solo

Ingredienti:
Ingredienti per 6 persone:

– 130 g di fagiolini

– 200 g di prosciutto cotto a dadini

– 100 g di Formaggio a dadini

– 150 g di farina

– 3 uova

– 100 ml di latte

– 30 g di formaggio grattugiato

– 1 bustina di lievito in polvere per torte salate

– 100 ml di olio extravergine di oliva

– Sale e pepe

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