Plumcake semi-integrale con mele nocciole e uvetta
22/04/2015


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Plumcake semi-integrale con mele nocciole e uvetta

Un dolce semplice per una colazione o una merenda genuina al 100%, potete aggiungere le gocce di cioccolato e sostituire le mele con la frutta che preferite, adoro il sapore particolare di questo dolce e il profumo gradevole che invade tutta la cucina…

Ingredienti:
250 gr. Farina integrale
100 gr. Farina 00
100 gr. Zucchero di canna
50 gr. Fecola
1 Bustina di lievito
1 Cucchiaino di bicarbonato
Succo di limone
2 Uova
2 Cucchiai di miele
2 Mele
50 gr. Nocciole tritate
50 gr. Uvetta
150 ml Latte
30 gr. Olio di semi
Fiocchi d’avena per la superficie

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