Pollo alla Guinness
Spero che vi piaccia la birra perché oggi, nella ricetta che vi propongo, è l’ingrediente principale, era un po’ che rimurginavo sul piatto giusto da provare ed ecco il mio Pollo alla Guinness!
Ingredienti:per 4 persone
Pollo Amadori Fusi (cosce) 8
Birra Guinness 1 da 33 cl
Cipolla Rossa 1
Carota 1
Rosmarino 2 rametti
Alloro 2 foglie
Origano fresco 2 rametti
(se non lo avete utilizzate 2 cucchiai di quello secco)
Aglio fresco 3 spicchi
Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai
Burro 20 g
Sale 2 cucchiai
Pepe nero 1 spolverata
Pollo Amadori Fusi (cosce) 8
Birra Guinness 1 da 33 cl
Cipolla Rossa 1
Carota 1
Rosmarino 2 rametti
Alloro 2 foglie
Origano fresco 2 rametti
(se non lo avete utilizzate 2 cucchiai di quello secco)
Aglio fresco 3 spicchi
Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai
Burro 20 g
Sale 2 cucchiai
Pepe nero 1 spolverata
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Cuochi per Passione
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