Pollo con salsa alle more
16/06/2017


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Pollo con salsa alle more

Il Pollo con salsa alle more è una ricetta dai contrasti forti, sia visivi che di gusto, ma che si saprà fare sicuramente apprezzare da molti.

Ingredienti:
400 gr di petto di pollo
1/2 bicchierino di Porto
1/2 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaino di salsa di soia
120 gr di more fresche
50 gr di burro
30 gr di farina
1 cucchiaino di zucchero
qb sale
qb pepe
qb olio extra vergine di oliva

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