POLLO orientale
Faccio molto spesso il pollo con questa ricetta, mi piace perché resta morbido e non si secca e con un piatto unico risolvo la cena. Il pollo in stile orientale è davvero semplice da fare, dovete avere solo un po’ di pazienza per tagliare le verdure a listelli più o meno della stessa dimensione, in questo modo la cottura sarà omogenea.
Ingredienti:400 g di petto di pollo
1 pezzo di zenzero fresco
12 porro
2 carote
1 peperone
2 zucchine
salsa di soia qb
farina qb
semi di sesamo qb
olio di semi qb
1 pezzo di zenzero fresco
12 porro
2 carote
1 peperone
2 zucchine
salsa di soia qb
farina qb
semi di sesamo qb
olio di semi qb
