Polpette al forno con pollo, spinaci e patate
In questo post vorrei ingolosirvi con le mia Polpette al forno con pollo, spinaci e patate, facili facili da preparare, decisamente più sane di quelle acquistate (e soprattutto sappiamo quali ingredienti utilizziamo) e un modo gustoso per far mangiare le verdure (gli spinaci innanzitutto) ai bambini.
Ingredienti:12 petto pollo
200 gr spinaci surgelati
2 patate grandi
1 uovo
70 gr parmigiano grattugiato
pangrattato
olio
sale e noce moscata