Polpette con mortadella e pistacchi
11/02/2016


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Polpette con mortadella e pistacchi

Ho realizzato le polpette con mortadella e pistacchi, una ricetta che mi ha incuriosito molto, prendendo spunto dal mio libro di cucina.Sono Buonissime!!! Un succulento piatto che fara’ felici i vostri commensali, Parola di SIMO! ;) Guardiamo come realizzarle!

Ingredienti:
400 gr carne trita di manzo
100 gr mortadella
70 gr pistacchi sgusciati
2 uova
100 gr farina
2 cucchiai formaggio grana grattugiato
100 gr pangrattato
sale
pepe

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