Polpette di ceci con salsa allo yogurt e semi di canapa
Le polpette di ceci con salsa allo yogurt e semi di canapa sono un secondo semplicissimo da preparare e molto gustoso. Perfetto per chi segue una dieta vegetariana, può essere facilmente modificata per renderla adatta anche alla cucina vegan.
Ingredienti:Ingredienti per 12 polpette circa:
230 g di ceci lessati e sgocciolati
2 patate
1 porro
5 mestoli di brodo vegetale
1 vasetto di yogurt bianco
una fetta di limone
3 cucchiaini di semi di canapa
olio evo q.b.
sale e pepe q.b.
pangrattato q.b.
230 g di ceci lessati e sgocciolati
2 patate
1 porro
5 mestoli di brodo vegetale
1 vasetto di yogurt bianco
una fetta di limone
3 cucchiaini di semi di canapa
olio evo q.b.
sale e pepe q.b.
pangrattato q.b.
Tempo totale :
