Polpettine alla finocchiona
Le polpettine di finocchiona sono ottime da presentare come antipasto, con il loro gusto particolare e un po’ diverso dal solito.
Ingredienti:200 gr di finocchiona toscana
50 gr di pecorino toscano
1 uovo
qb pane grattuggiato
qb sale
qb pepe
qb olio extravergine di oliva
50 gr di pecorino toscano
1 uovo
qb pane grattuggiato
qb sale
qb pepe
qb olio extravergine di oliva
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