solo una parola le può descrivere: GALATTICHE! preparate senza l'utilizzo di uova, ottime sia fritte che cotte al forno.
Gustose frittelle da preparare se vi avanza della zuppa!
Gustosissima torta salata con zucchine e fiori di zucca, pomodorini ciliegini e saporita mozzarisella
Variante con cipolla per un piatto gustoso che non farà rimpiangere le uova.
Con la frolla di mamma come base non si sbaglia mai!