Polpettone con spinaci prosciutto e mozzarella
Oggi vi presento un polpettone farcito con spinaci, prosciutto e mozzarella, un secondo piatto molto versatile si può farcire a piacimento in base ai propri gusti. Ideale in ogni occasione e in più si può preparare in anticipo e servire riscaldato al momento che arrivano gli ospiti.
Ingredienti:400 g. di macinato di manzo
300 g. macinato di maiale
1 uovo
700 g. di spinaci lessati e strizzati
1 etto di prosciutto cotto
300 g. di mozzarella
1 cucchiaino di paprika
100 .g. di grana padano
sale q.b.
pepe q. b.
2 fogli di carta da forno
olio evo q.b.
300 g. macinato di maiale
1 uovo
700 g. di spinaci lessati e strizzati
1 etto di prosciutto cotto
300 g. di mozzarella
1 cucchiaino di paprika
100 .g. di grana padano
sale q.b.
pepe q. b.
2 fogli di carta da forno
olio evo q.b.
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
