POLPETTONE DI CARNE CON CONTORNO DI ZUCCHINE
INGREDIENTI: 500 gr di carne macinata di vitello, 500 gr di carne macinata di maiale, 200 gr di mollica di pane, 12 bicchiere di latte fresco,
INGREDIENTI: 500 gr di carne macinata di vitello, 500 gr di carne macinata di maiale, 200 gr di mollica di pane, 12 bicchiere di latte fresco,
Alternativa al vitel tonnè
INGREDIENTI: 2 braciole di maiale con osso, 400 gr di polpa di pomodoro, 100 gr di panna fresca, 1 spicchio d’aglio,
In questo post scoprirai trucchi e consigli per ottenere un polpettone compatto e allo stesso tempo umido. Ti consiglierò il tipo di carne da ...
Il vitello all'olio è un secondo saporito e gustoso, che sorprende per la sua morbidezza. Facile da preparare, è una bella ricetta alla ...
INGREDIENTI: 1 dose di polenta classica, 5 fettine di lonza di maiale, 100 gr di salame piccante, 4 pomodori maturi,