Polpo in insalata dell'orto
07/06/2016


adv


adv

 (1) Preferiti


Polpo in insalata dell'orto

Il polpo in insalata dell’orto, dai colori caldi, estivi, che emanano freschezza, leggerezza e gusto; ogni orto é bello perché vario, così come ogni idea é bella e valida per sfruttarla in un’insalata di polpo. Il polpo, cefalopode in assoluto intelligente, si presta benissimo per ottime e nutrienti insalate di mare miste, tipicamente praticate nel Sud Italia, dove la grande generosità de

Ingredienti:
4 Polpi piccoli (o 2 se grandi)
1 Kg circa di Patate lessate
4 Carote medie lessate
2 Spicchi d’aglio fresco
1 Ciuffo di prezzemolo fresco e tritato
1 Limone spremuto
Sale, Olio evo e pepe nero q.b.
(Eventuali altre verdure lessate da aggiungere)

Condiviso da:

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Insalata di seppie in agrodolce

    Questa insalata è anche versatile ... è un'idea ... infatti al posto delle seppie si possono utilizzare anche i calamari e la frutta da ...

    2 2 0
  • Pistoccu con insalata di cereali

    Conoscete il Su Pistoccu? E' il pane più antico della Sardegna. Io l'ho usato come base per servire un'insalata di cereali freschissima e ...

    1 6 0
  • Chicken Caesar Salad

    La celebre caesar salad con l'aggiunta di pollo alla piastra. Piatto unico perfetto per l'estate ma non solo: completo, equilibrato, fresco e ...

    1 8 0
  • Seppie patate e piselli

    Oggi vi propongo un secondo piatto o meglio un piatto unico, veloce, semplice e genuino: seppie patate e piselli. Un piatto i cui ingredienti si ...

    1 5 0
  • Involtini di melanzane grigliate con pesce spada

    Gli involtini di melanzane grigliate con pesce spada, sono semplici da fare e hanno il vantaggio che si possono preparare in anticipo e poi ...

    1 2 0