Pomodori al riso finger food
02/06/2015


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Pomodori al riso finger food

I pomodori al riso finger food sono un’idea carinissima per gli aperitivi e i buffet, non sono altro che la versione mignon dei pomodori al riso, conosciutissimo piatto della cucina romana, perciò la bontà è garantita.

Ingredienti:
24 pomodorini ciliegia non troppo piccoli
2 cucchiaiate abbondanti di riso (crudo)
100 gr di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
20 gr di parmigiano grattugiato
olio
aglio
prezzemolo
basilico
sale
peperoncino

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