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Pomodori Pelati San Marzano e Datterini rossi
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03/09/2016

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Pomodori Pelati San Marzano e Datterini rossi

Il mio piccolo orto quest’anno è meravigliosamente produttivo, soprattutto per quanto riguarda i Datterini rossi e i San Marzano, dovevo darmi da fare per preparare qualche conserva per consumarli anche il prossimo inverno, ecco quindi i Pomodori pelati fatti in casa

Ingredienti:
per 4 vasi da 500 ml
San Marzano 2 kg
Datterini Rossi 2 kg
Acqua 1 Lt
Sale fino 1 cucchiaino
Basilico fresco q.b.
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