Pomodorini Confit sott’Olio
I #pomodorini #confit sono ottimi da soli o con mozzarella fresca sulle bruschette, oppure come accompagnamento per la pasta, il pesce o ancora nelle insalate, non vi stancherete mai del loro profumo e sapore, quindi ho pensato di metterli in conserva con extravergine d'oliva
Ingredienti:Ingredienti per 3 vasetti da 150 ml:
Pomodorini 500 grammi
(datterini, fragolini, ciliegini o pachino)
Sale Rosa dell’Himalaya 2 cucchiai
Origano essiccato 2 cucchiai
Timo essiccato 1 cucchiaio
Zucchero 2 cucchiai
Aglio in polvere 1 cucchiaio
Pepe nero 2 cucchiaini
Olio extravergine d’Oliva q.b.
Pomodorini 500 grammi
(datterini, fragolini, ciliegini o pachino)
Sale Rosa dell’Himalaya 2 cucchiai
Origano essiccato 2 cucchiai
Timo essiccato 1 cucchiaio
Zucchero 2 cucchiai
Aglio in polvere 1 cucchiaio
Pepe nero 2 cucchiaini
Olio extravergine d’Oliva q.b.
