PONCE A VELA O ALLA LIVORNESE
Il ponce alla livornese è un caffè storico in Toscana e soprattutto a Livorno, si narra che veniva bevuto dai pescatori prima di salpare con i pescherecci nelle fredde notti invernali, per scaldarsi, e si chiama ponce a vela perchè viene servito con un triangolino di scorza di limone che ricorda appunto una vela.
Ingredienti:•Caffè
•Rhum
•Limone
•Zucchero
•Rhum
•Limone
•Zucchero
