Quadrotti ai cipolloti con carote e fave.
Ingredienti: per 4 persone pasta ai tuorli d'uovo g 500 ricotta dura grattugiata g300 6 cipollottì una carota fave sgranate burro latte olio d'oliva sale pepe
Ingredienti:Lavate e sgocciolate bene le foglioline di timo prima di distribuirle in modo uniforme insieme con le olive sui rettangoli di pasta.
Quando arrotolate gli "sifilatini" ricordatevi di cominciare dal lato lungo.
quadrotti_ai_copolloti
Quando arrotolate gli "sifilatini" ricordatevi di cominciare dal lato lungo.
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