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Quiche vegana con ripieno di zucchine e patate con salsa di mandorle e curcuma.
Leggere e saporite, sono perfette come secondo piatto oppure, tagliate in 4, da servire come aperitivo o antipasto.. a voi la scelta.
La lievitazione è piuttosto lunga ma con un impasto così ricco c’era da aspettarselo. Tra prima e seconda lievitazione occorrono 8 ore ma ...
Ecco una versione alternativa del salmone in crosta: un pavè ricoperto di noci e pinoli, al forno con le patate
Gli spaghetti con noci e gorgonzola sono un primo piatto davvero saporito ed invitante
