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Deliziosa declinazione della più famosa crema di ceci libanese
Con la frolla di mamma come base non si sbaglia mai!
Senza le uova, con la farina di ceci . Ideale per un aperitivo, tagliata a quadrotti, si può servire sia fredda che tiepida.
Un'idea che renderà gli spinaci graditi anche ai piccoli commensali. Servitele con un contorno di patate a vapore (o lesse) condite con olio e ...
solo una parola le può descrivere: GALATTICHE! preparate senza l'utilizzo di uova, ottime sia fritte che cotte al forno.
