Risotto con Radicchio e funghi
San Valentino è alle porte ed io, come di consueto, mi diletto ad ideare un nuovo piatto che propongo a tutti gli amici lettori.
Questa ricetta.. banale forse.. è un risotto classico.. al quale ho voluto dare un tocco di colore con quei pois verdi.. Ho scelto il riso ...
Spaghetti con pesto di peperoni rossi e tonno
Ravioli colorati, semplici, da realizzare con colori esclusivamente naturali e vegetali.