Ravioli di magro
30/12/2014


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Ravioli di magro

Adesso che gli spinaci sono di stagione e la ricotta comincia ad essere abbastanza buone è proprio il caso di prepararli.

Ingredienti:
Ingredienti
7\8 cucchiai parmigiano reggiano
3 mazzetti spinaci freschi
350 g ricotta ovina
qb noce moscata
4\5 foglioline salvia
1 cucchiaio olio d'oliva
qb sale

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