Ravioli di pasta verde con ripieno di patate e mortadella, in salsa di burro e granella di pistacchi
Pasta ripiena dal colore imprevedibile e dal gusto imprevedibilmente elegante. Perfetto per una cena tra amici.
Ingredienti:Per 4
300 g. patate
230 g. di farina di grano duro
2 uova
70 g. di prezzemolo
180 g. di mortadella
80 g. di pistacchi
130 g. di burro
300 g. patate
230 g. di farina di grano duro
2 uova
70 g. di prezzemolo
180 g. di mortadella
80 g. di pistacchi
130 g. di burro
