Ricetta lonza di maiale ripiena e avvolta nella pancetta
26/05/2015


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Ricetta lonza di maiale ripiena e avvolta nella pancetta

La “Ricetta lonza di maiale ripiena e avvolta con la pancetta” è un succulento secondo che può essere servito in occasioni speciali... provate a realizzarlo, vedrete piacerà sicuramente a tutti..

Ingredienti:
per 8 persone:

800 gr. di lonza di maiale
2 etti di pancetta
20 gr. di parmigiano grattugiato
170 gr. di würstel
olio evo 5 cucchiai
sale q.b
un rametto di rosmarino
20 gr. di burro
1 bicchiere di brodo di carne
1 cucchiaio di farina

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