Ricette creative per la tavola di Halloween: Polpette di melanzane spappolate.
Un bel vassoio di Polpette di interiora melanzane, ecco cosa ci vuole per accompagnare come si deve la cena di Halloween. Le melanzane sono uno degli ortaggi più versatili in cucina. Possono essere consumate in tantissime ricette diverse e tutte assolutamente da provare. Le melanzane possono essere preparate al forno, in padella, come contorno e per delle ricette light.
Ingredienti:4 melanzane
4 uova
q.b. Parmigiano Reggiano
q.b. pan grattato
q.b. sale&pepe
4 uova
q.b. Parmigiano Reggiano
q.b. pan grattato
q.b. sale&pepe
