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Ricotta fritta alla romana

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04/11/2017

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Ricotta fritta alla romana

Gustosi dadini di ricotta di pecora fritti in olio di semi.

Ingredienti:

per 4 persone:
- 500 g di ricotta romana di pecora
- 2 uova
- Farina 00 q.b.
- Sale
- Olio di semi per friggere q.b.

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La cucina di Fabiola (134 ricette)

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