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Quanto sono buone le paste al forno!!!!! quella gratinatura croccante.. quel formaggio che fila!! E poi..si possono arricchire come più ci ...
Una variante della classica amatriciana.. fatta con il pesce.. precisamente con la gallinella.
Ormai ci concediamo la pasta solo una volta a settimana.. ed è per questo motivo che spesso scegliamo un primo di pesce.. perché ci piacciono ...
Un primo di pesce dagli ingredienti ben bilanciati..molto delicato..ma buonissimo!
Un sostanzioso primo piatto da servire anche come piatto unico
