Riso al forno
Il risotto in famiglia piace molto, questa volta ho voluto eseguirlo al forno, semplice da realizzare, pochi ingredienti e molto filante ;) Nella sua semplicita’ me l’hanno definito un tripudio di gusto! Se ricevete degli ospiti lo consiglio, presentarlo in questa forma sara’ un successo ;) Guardiamo i vari step per come realizzarlo!
Ingredienti:350 gr riso per risotti
200 gr mozzarella
3 cucchiai passata di pomodoro
1 bicchiere vino bianco
Brodo vegetale (dado carota sedano)
1/2 cipolla
70 gr Formaggio grana grattugiato
60 gr burro
sale
200 gr mozzarella
3 cucchiai passata di pomodoro
1 bicchiere vino bianco
Brodo vegetale (dado carota sedano)
1/2 cipolla
70 gr Formaggio grana grattugiato
60 gr burro
sale
