Riso filante al forno con le melanzane
Amanti del riso questa pietanza dovete provarla! Il “RISO FILANTE AL FORNO CON LE MELANZANE” e’ un primo piatto per nulla elaborato ma molto gustoso e gradito, molto filante e una crosticina cosi buona all’esterno che lo rende piacevolissimo! Seguite i passaggi nel video qua’ sotto che trovate all’interno del mio canale “YouTube” ISCRIVETEVI per restare sempre aggiornati con nuove
Ingredienti:350 gr riso
1 melanzana grande
1 carota
1 gambo di sedano (piccolo)
1/4 cipolla
2 cucchiai olio evo
4 cucchiai polpa a pezzi di pomodoro
1 scamorza bianca
70 gr parmigiano grattugiato
Sale
Pepe
1 melanzana grande
1 carota
1 gambo di sedano (piccolo)
1/4 cipolla
2 cucchiai olio evo
4 cucchiai polpa a pezzi di pomodoro
1 scamorza bianca
70 gr parmigiano grattugiato
Sale
Pepe
