RISO INTEGRALE CON POLLO AL CURRY
Sul web ho sempre visto questa ricetta ...ma per una serie di motivi non l'ho mai provata ...oggi pero' mi sono decisa facendo una versione un po più' leggera....
Ingredienti:300 gr di cubetti di petto di pollo
1/2 bicchiere di latte vegetale
2 cucchiaini di curry
80 gr di riso integrale
olio evo e sale