Risottino alla curcuma con ovoli
Due tipologie di funghi in perfetta armonia. Il sapore dell'autunno nel piatto!
Ingredienti:Una bella mezza di tamburo
Due ovoli
un peperoncino
un paio di rametti di timo
qualche fettina d’aglio
2 bicchieri di riso
una noce di burro
sale
parmigiano grattugiato
brodo vedetale
curcuma
Due ovoli
un peperoncino
un paio di rametti di timo
qualche fettina d’aglio
2 bicchieri di riso
una noce di burro
sale
parmigiano grattugiato
brodo vedetale
curcuma