Risottino alla curcuma con ovoli
13/10/2017


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Risottino alla curcuma con ovoli

Due tipologie di funghi in perfetta armonia. Il sapore dell'autunno nel piatto!

Ingredienti:
Una bella mezza di tamburo
Due ovoli
un peperoncino
un paio di rametti di timo
qualche fettina d’aglio
2 bicchieri di riso
una noce di burro
sale
parmigiano grattugiato
brodo vedetale
curcuma

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