Risotto ai formaggi
05/10/2014


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Risotto ai formaggi

Un risotto cremoso gustosissimo per chi ama i formaggi e' l'ideale..

Ingredienti:
300 g di riso Arborio Ramella
60 gr di gorgonzola dolce
60 gr di formaggio brie'
60 g di fontina dolce
2 cucchiai di formaggio grattugiato grana
50 g di burro
cipolla qb
12 bicchiere di vino bianco
Per il brodo 2 cucchiaini di Brodotec alle verdure
prezzemolo tritato

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