Risotto al Melone e Robiola
Un Risotto dal sapore estivo, una ricetta semplice e veloce per un risultato finale straordinario.
Ingredienti:300 g di riso Carnaroli
una grossa fetta di melone mantovano
60 g di robiola
scalogno
12 bicchiere di vino bianco
rosmarino fresco tritato finemente
sale
2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
una grossa fetta di melone mantovano
60 g di robiola
scalogno
12 bicchiere di vino bianco
rosmarino fresco tritato finemente
sale
2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
