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Un risotto cremoso e genuino con la protagonista della stagione ... la zucca
Adoro il riso Venere ed essendo nel periodo della zucca, ho abbinato i due ingredienti dando vita ad una nuova ricetta: riso Venere in crema di ...
Ho conosciuto questo formaggio dal nome curioso in una vacanza su nella bellissima Val Taleggio(Bergamo).Con amiche mi trovavo a ...
Un ottimo abbinamento quello di zucca e porcini.. un piatto semplice.. ma ricco di gusto.. al quale non ho voluto unire né pancetta.. né ...
risotto con lardo e rosmarino a dire il vero se scrivevo risotto con slănină e rosmarino non avreste capito molto ; a meno che non siate ...
