Risotto alla zucca, limone verdello e profumo di finocchio.
Ingredienti: per 4 persone 30 grammi di burro 1 cipolla 500 grammi di brodo 250 grammi di zucca 30 grammi di grana padano 1 limone verdello pepe lungo sale barba del finocchio olio 200 grammi di riso carnaroli di grande qualità
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
30 grammi di burro
1 cipolla
500 grammi di brodo
250 grammi di zucca
30 grammi di grana padano
1 limone verdello
pepe lungo
sale
barba del finocchio
olio
200 grammi di riso carnaroli di grande qualità