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Oggi un risotto super semplice.. nel quale l'unico ingrediente sono praticamente gli asparagi.. Non ho voluto aggiungere altri ingredienti ...
risotto con lardo e rosmarino a dire il vero se scrivevo risotto con slănină e rosmarino non avreste capito molto ; a meno che non siate ...
Un primo piatto semplice ma d'effetto
Un'accostamento eccezionale quello delle fave con il pecorino... Ma perchè non aggiungere anche gli asparagi? Provate :-)
Questo risotto è di una semplicità disarmante.. la delicatezza del sedano.. e la digeribilità del formaggio di capra.. lo rendono un ...
