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Un risotto di facile e veloce esecuzione.. con gamberetti.. porro.. e una spezia dalle sorprendenti virtù.. la curcuma!
Riso basmati mescolato a verza condita con tanta curcuma e pepe nero... e un ripieno fatto di speck e mozzarella..
Ho conosciuto questo formaggio dal nome curioso in una vacanza su nella bellissima Val Taleggio(Bergamo).Con amiche mi trovavo a ...
Risotto con piselli e salsiccia, abbinamento gustoso e piacevole!
Questa ricetta.. banale forse.. è un risotto classico.. al quale ho voluto dare un tocco di colore con quei pois verdi.. Ho scelto il riso ...
