un cremoso risotto dal gusto delicato
Un risotto di facile e veloce esecuzione.. con gamberetti.. porro.. e una spezia dalle sorprendenti virtù.. la curcuma!
Un risotto gustoso.. facile da fare.. e con quella nota croccante data dalla pancetta..
Un piatto unico, completo e moltosaporito! La cicoria ben si sposa con la carne di maiale..
Ma quante versioni esistono di questo squisito risotto? e in quanti altri modi può essere chiamato? ma che sia risotto alla pescatora.. ...