Risotto giallo con crescenza e speck croccante
24/04/2015


adv


adv

 (0) Preferiti


Risotto giallo con crescenza e speck croccante

Il risotto e’ un piatto che a casa mia va’ per la maggiore, o meglio i primi piatti :D questa volta ho voluto eseguirlo cremoso alla crescenza con lo speck croccante, molto gustoso e’ piaciuto moltissimo, un binomio di gusti davvero speciale..Provatelo seguendo la ricetta!!!

Ingredienti:
300 gr riso Arborio

80 gr crescenza

100 gr speck

2 cucchiai olio evo

14 cipolla

12 bicchiere vino bianco secco

1 bustina zafferano

brodo vegetale ( dado 1 gambo di sedano 1 carota)

sale qb

Condiviso da:

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI