Risotto misto mare
26/05/2014


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Risotto misto mare

Amo i risotti...l'abbinamento con il pesce e' squisito !!!!

Ingredienti:
1 confezione di misto mare (cozze totani gamberetti )
300g di riso arborio
brodo vegetale ( dado sedano carota)
2 cucchiai di olio evo
1 spicchio di aglio
12 bicchiere di vino bianco
peperoncino
25 g di burro
formaggio grana grattugiato qb

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