Risotto Primavera
Facilissimo da preparare, profumatissimo e coloratissimo… Io lo servo nelle ciotole bianche stile orientale, e per questa domenica di primavera voglio stupire il mio lui, vestirò la tavola di bianco cospargendo qua e là petali di fiori di vari colori
Ingredienti:scalogno 1
olio extra vergine di oliva 80 g
zucchine 200 g
riso 300 g
vino bianco 100 g
acqua 900 g
dado bimby 1 cucchiaio
sale quanro basta
zafferano 2 bustine
parmigiano grattuggiato 80 g
olio extra vergine di oliva 80 g
zucchine 200 g
riso 300 g
vino bianco 100 g
acqua 900 g
dado bimby 1 cucchiaio
sale quanro basta
zafferano 2 bustine
parmigiano grattuggiato 80 g
