Risotto Taleggio e nocciole
Un Risotto buonissimo che ho scoperto durante la mia vacanza a San Pellegrino Terme. Buono cremoso ed avvolgente, profumato con il meraviglioso Taleggio e dalle nocciole tostate. Da provare.
Ingredienti:180 g. di riso Carnaroli
1 cipolla
100 g di Taleggio
70 g. di nocciole
mezzo bicchiere di vino bianco secco
brodo vegetale q.b.
1 cipolla
100 g di Taleggio
70 g. di nocciole
mezzo bicchiere di vino bianco secco
brodo vegetale q.b.
Tempo totale :
