Roll di piadina senza glutine con pollo e chips di zucchine
beh oggi ho voglia di qualcosa di sfizioso ma sano...quindi va così
Ingredienti:130 ml di acqua
50 gr di strutto
5 gr di sale
5 gr di bicarbonato
1/2 petto di pollo
8 pomodorini
3 zucchine di media grossezza
olio
sale e pepe
1 spicchio di aglio