Rotolo con fragole e mascarpone al profumo di aramcia
26/05/2014


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Rotolo con fragole e mascarpone al profumo di aramcia

Un dolce fruttato dal sapore squisito abbinato alla panna

Ingredienti:
Per la pasta biscotto : 120 g di zucchero
3 uova
90 g di farina
1 bustina di vanillina
2 cucchiaini di lievito
1 arancia ( la buccia grattugiata)
Per la farcitura
250 g di fragole
250 g di mascarpone
2 cucchiai di zucchero a velo
panna per decorare

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