Rotolo di crema mascarpone e cioccolato bianco aromatizzato al caffe'
27/09/2014


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Rotolo di crema mascarpone e cioccolato bianco aromatizzato al caffe'

Un dolce dal gusto raffinato...ideale da presentare a degli ospiti...vi assicuro sara' un successo!!!

Ingredienti:
Per la pasta biscotto : 120 g di zucchero
3 uova
90 g di farina
1 bustina di vanillina
1 cucchiaio di lemondor Polenghi
2 cucchiaini di lievito

Per la crema 250 g di mascarpone
2 cucchiai di zucchero a velo
100 g di panna da montare
cioccolato bianco qb

Caffe' Antica torrefazione 12 tazzina
Cacao amaro qb
Per le decorazioni granella e meringhe CakedecO'

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