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Un antipasto che racchiude sapori contrastanti e con ingredienti particolari, ottimo per le vostre cene a base di pesce
Lo zabajone – noto anche come zabaione o zabaglione – è una crema dolce e spumosa a base di uova, zucchero e vino o vino liquoroso. Diede origine, in Italia, a noti liquori ...
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Un primo di una bontà infinita...le pappardelle ricce all'uovo poi rendono il piatto ancora più buono...
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Nella tradizione culinaria Napoletana, ma in generale Campana, è molto presente la scarola, verdura molto versatile in cucina. oggi voglio presentarvi un altro modo molto ...
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Una sana e genuina crostata senza burro e senza uova farcita con una leggera mousse di mela, cannella e zenzero. Spolverizzata con amaretti!
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