Sauri cu l’agghiata
22/11/2016


adv


adv

 (1) Preferiti


Sauri cu l’agghiata

sauri conditi con l’agghiata sono un secondo di mare in cui si utilizza il sugarello, pesce tutto sommato di buona qualità. E’ una ricetta di cucina popolare dai forti sapori ma assai gradevole se si ama il pesce azzurro.

Ingredienti:
Ingredienti: 4 sugarelli sui 250 g, qb farina di semola rimacinata, qb olio di arachidi per figgere, 1 bicchiere d’olio d’oliva extravergine, 2 spicchi d’aglio, qb aceto di vino bianco, 2-3 ciuffi di menta, qb sale fino.

Tempo totale :

Condiviso da:
(645 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Scorfano all'aceto bianco

    ricetta veloce ma dal sapore accattivante adatta a ringalluzzire l'appetito in queste calde giornate di canicola estiva.

    0 2 0
  • Orata ripiena

    Un pesce delicato come l'orata insaporita da un sautè di vongole e cozze...sapore di mare...

    0 1 0
  • patate gratinate con speck e philadelphia

    un #piatto di #patate semplice goloso ma sopratutto #veloce da cucinare! Vi aspetto sul mio #blog #giallozafferano #laricaincucina per ...

    2 26 0
  • Zucchine alla scapece

    Le zucchine alla scapece sono un piatto tradizionale campano e salentino dal gusto particolarmente aromatizzato. Ottime come antipasto ...

    2 1 0
  • Parmigiana di melanzana light

    La parmigiana di melanzane, il trionfo delle cucine del sud Italia ed una delle ricette più conosciute ed apprezzate al mondo. Qui vi presento ...

    2 15 0