Scacciata con le bietole
16/12/2014


adv


adv

 (1) Preferiti


Scacciata con le bietole

Torte salate di antichissima origine sono uno dei piatti che appaiono immancabilmente sulle tavole dei catanesi nella notte di Capodanno.

Ingredienti:
Ingredienti
400 g farina di semola rimacinata
15 g lievito di birra fresco
1 cucchiaino sale fino
1\2 cuccchiaino zucchero
1 cucchiaio olio d'oliva extravergine
1 cucchiaio strutto
qb acqua tiepida
qb sale fino
4 mazzi piccoli bietole
4 cucchiai olio d'oliva extravergine per soffriggere la verdura
1 spicchio d'aglio
200 g passata di pomodoro a crudo
4 cucchiai parmigiano grattugiato
45 olive nere denocciolate
200 g prosciutto cotto
300 g pepato fesco privato dei grarni di pepe

Condiviso da:
(649 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

RICETTE CASUALI

  • Strudel di mele

    Voi la conoscete la differenza tra uno strudel trentino e uno alto atesino? beh, da oggi saprete riconoscerli al primo morso, Garantito al Limone!

    small fav Image 2 small visit Image 25 small comment Image 0
  • Patate grigliate

    Semplicemente patate grigliate sulla bistecchiera o sul barbecue, per un contorno economico e leggero.

    small fav Image 1 small visit Image 2 small comment Image 0
  • gnocchi dolci al caffè

    biscotti al caffè

    small fav Image 1 small visit Image 4 small comment Image 0
  • Crostoni ai 4 formaggi

    I crostoni ai 4 formaggi sono un piatto gustoso e veloce, che con poca fatica e in pochi minuti può risolvere una cena in modo molto soddisfacente. Si possono usare tutti i ...

    small fav Image 1 small visit Image 2 small comment Image 0
  • Crema pasticcera al cioccolato bianco

    La crema pasticcera al cioccolato bianco è una crema facile e veloce da realizzare, ideale per farcire torte, bignè, pasticcini. Ha un sapore più dolce e delicato della ...

    small fav Image 2 small visit Image 5 small comment Image 0