Scaloppine al lime
Una variante molto saporita delle squisite scaloppine che si possono realizzare in mille modi diversi.. Provate questa versione, sono sicura che vi piacerà..
Ingredienti:per 2 persone:
400 gr. di fettine di girello di vitellone o manzo
2 lime
farina q.b
mezzo cucchiaino di amido di mais (maizena)
4 cucchiai di olio evo
sale q.b
200 ml. di brodo vegetale
400 gr. di fettine di girello di vitellone o manzo
2 lime
farina q.b
mezzo cucchiaino di amido di mais (maizena)
4 cucchiai di olio evo
sale q.b
200 ml. di brodo vegetale
